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Le drame de la surpêche : les chiffres clés à connaitre pour se mobiliser

Plus d’un tiers des poissons pêchés sont gaspillés et n’atteignent pas nos assiettes. Les chiffres de la surpêche sont plus qu’inquiétants. En effet, plus de 171 millions de tonnes de produits aquatiques sont pêchés dans le monde chaque année. Cela correspond à plus de 5400 kg d’espèces marines récoltées des océans toutes les secondes. L’industrie de la pêche dans le monde c’est plus de 362 milliards d’euros de chiffre d’affaires par an. L’informateur vous dévoile les chiffres alarmants de la surpêche sur notre écosystème.

 

Les chiffres clés terrifiants de la surpêche

La surpêche est la plus grande menace de la sécurité alimentaire et des équilibres écologiques marins. Elle affecte aussi bien la santé des mers que leurs habitants. La pêche excessive légale ou illégale prélève d’innombrable poissons tous les jours à un rythme de plus en plus rapide.

Tous les jours, les pêcheurs et les consommateurs participent au pillage de nos océans. En effet, nous consommons deux fois plus de poisson qu’il y a 50 ans. En moyenne, chaque individu mange environ 19,2 kg de poisson par an. Ainsi, nous avons constaté une baisse de 39% des espèces marines durant les 40 dernières années. C’est principalement dans l’Atlantique Nord-Est, la mer Méditerranée, en mer Noire et le Pacifique Sud-Est que les stocks sont surexploités.

La Banque mondiale et la FAO évaluent à 50 milliards de dollars par an de gaspillage, ce qui représente le PIB de l’Italie. En effet, un poisson sur trois pêché en mer ne sera pas consommé. Cela est dû principalement au fait que de nombreux poissons sont pêchés accidentellement ou tout simplement rejetés car ils ne correspondent pas aux critères du marché.

 

Quelles sont les pratiques de la surpêche ?

La pêche industrielle tire profit de plus de 60% de la superficie des océans. Une zone quatre fois plus vaste que celle utilisée par l’agriculture. Les zones de pêche recouvrent maintenant 90% de la surface totale des océans, seules les zones polaires extrêmes ne sont pas exploitées.

Les techniques de pêche sont de plus en plus dévastatrices. L’une des pratiques qui contribue fortement à la surpêche est le chalutage de fond. Elle consiste à utiliser d’énormes filets équipés de roues métalliques. Ces filets raclent les fonds marins et récoltent tout sur leur passage : poissons, coraux, tortues, méduses, etc.

Une autre pratique extrêmement destructive est l’usage d’explosifs. Très pratiqué aux Philippines ou en Indonésie, dans les récifs coralliens et les lagons côtiers, la pêche par explosion recueille un grand nombre de poissons.

Si vous souhaitez consommer du poisson issu d’une pêche durable, n’hésitez pas à consulter le site de Msc.org. Ce site vous donnera des conseils utiles pour faire le bon choix.

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